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Baker C500 – Profi-Sahneklimaschrank für perfekte Frische und Hygiene

 

Der Baker C500 aus der bewährten 500er Serie ist speziell für die optimale Lagerung von Sahneprodukten entwickelt. Er sorgt für konstante Temperaturen, maximale Hygiene und eine gleichmäßige Kühlung – ideal für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Cafés. Die robuste Edelstahlausführung, das geringe Betriebsgeräusch und die energieeffiziente Technik machen ihn zu einem verlässlichen Partner in jeder Profi-Küche.

 

Ihre Vorteile auf einen Blick:

 

• Perfekt für Sahneprodukte – Temperaturbereich -5 °C bis +12 °C

• Passend für Bleche 60×40 cm (Längseinschub)

• Leistungsstarkes Umluft-Kühlsystem – für gleichmäßige Kühlung

• Leiser Betrieb – nur 48,9 dB(A)

• Automatische Abtauung – hygienisch und wartungsarm

• Ergonomischer Handgriff – einfaches Handling

• Natürliches Kältemittel R290 – umweltfreundlich und effizient

• Innovatives Luftleitsystem – stabile Temperatur im gesamten Innenraum

• Energiesparend – niedriger Verbrauch bei hoher Leistung

• Robuste Edelstahlkonstruktion – innen und außen

• Extra Sicherheit – 3 Jahre Garantie (optional 5 Jahre)

 

Technische Daten:

 

• Temperaturbereich: -5 °C bis +12 °C

• Bruttovolumen: 465 L / Nettovolumen: 314 L

• Maße (BxTxH): 600 × 855 × 2125 mm

• Geräuschniveau: 48,9 dB(A)

• Kältemittel: R290

• Klimaklasse: 5 (40 °C / 40 % r. F.)

• Energieeffizienzklasse / EEI: B / 32,1

• Energieverbrauch: 359 kWh/Jahr

 

Die ideale Lösung für Betriebe, die Wert auf perfekte Produktqualität, Hygiene und Energieeffizienz legen.

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Gesamtmaße: B 300 x T 480 x H 680 mm - komplett aus Edelstahl - für Müllsäcke 70 Liter - komfortable und hygienische Bedienung mit dem Fuß - sehr robuste und stabile Ausführung - inklusive Klappdeckel, abnehmbar

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Maße: B 660 x T 810 x H 1800 mm, für Blechgrößen: 60/40, 80/60, 78/58, 20 Etagen, Etagenabstand: 80 mm, Auflagewinkel vorn ohne Aufkantung, Auflagewinkel hinten 10 mm aufgekantet als Durchschubsicherung, 4 Lenkrollen

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Maße: B 660 x T 810 x H 1800 mm - für Blechgrößen: 60/40, 80/60, 78/58 - 20 Etagen - Etagenabstand: 80 mm - Auflagewinkel glatt - ohne Aufkantung - Durchschubsicherung hinten mittels senkrechter Stange - 4 Lenkrollen

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Schaberhalter: Maße: B 100 x H 380 mm, für mind. 20 Schaber, sehr stabile Ausführung in Edelstahl, inklusive Wandbefestigungsmaterial, Tüllenhalter: Maße: B 100 x H 380 mm, Anzahl der Tüllenhalter: 18 Stück, sehr stabile Ausführung in Edelstahl, inklusive Wandbefestigungsmaterial

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Zum Aufschneiden von Brötchen, Baguettes oder anderen runden Backwaren - besonders sauberer und präziser Schnitt - einstellbar in Höhe und Breite - einstellbare Schnitthöhe oder Tiefe - der perfekte Helfer für Ihr Geschäft

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In 3 Größen erhältlich, Ausführung in Edelstahl, Fassungsvermögen: 12,5 kg Mehl, 25 kg Mehl und 35 kg Mehl, oben Einfüllklappe, unten Entnahmeklappe, Fronseite mit Sichtscheibe, Befestigungsmaterial zur Einzelaufhängung im Lieferumfang enthalten. Aufstellung auf Arbeitstische oder Wagen möglich. Auf Wunsch fertigen wir auch Wandborde oder Aufsatzborde für Zutatenspender.

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Maße: B 110 x T 110 x H 270 mm, Ausführung in Edelstahl, zum Befüllen mit Flüssigseife, Desinfektionsmitteln, Händewaschlotionen, Massageölen, Befüllung erfolgt durch Nachfüllen, Inhalt ca. 900 ml, Automatischer Spender mit Batteriebetrieb 3 x 1,5 V für ca. 10.000 Betätigungen Erfahren Sie mehr

Grillfläche: 800 x 500 mm, Höhe: 900 mm, komplett in Edelstahl, demontierbar, besteht aus 4 abnehmbaren Füßen, Grilleinheit mit Kohlewanne und höhenverstellbaren Grillrost, Grillrost handverschweißt, Grillrost mit extra kleinem Spaltmaß, somit auch für kleine Würstchen (Nürnberger) geeignet, sehr robuste und stabile Ausführung,

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Maße: Breite 500 x Tiefe 600 x Höhe 900 mm - Beckenmaße: B 370 x T 340 x H 150 mm - für Warm- u. Kaltwasser - Automatikwasserhahn - Warmwasserboiler - Wassertemperatur am Boiler stufenlos einstellbar - leistungsstarke Tauchpumpe - 1 Frischwassertank - 1 Abwassertank je 16 Liter - 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar - Radgehäuse Edelstahl - inklusive Standrohrventil 

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