Bratenbleche & Pfannen

Bratenbleche & Schweinebackbleche aus Edelstahl – stabil, flüssigkeitsdicht & hygienisch

Wenn große Mengen, hohe Temperaturen und saubere Prozesse gefragt sind, sind Edelstahl-Bratenbleche die erste Wahl. Unsere Bratenbleche und Schweinebackbleche sind für den gewerblichen Dauereinsatz ausgelegt und eignen sich ideal zum Braten, Schmoren, Warmhalten oder Auffangen von Bratensaft, Marinaden und Fett – ohne Durchsickern und ohne Verzug.

Bratenbleche mit Griffleiste & flüssigkeitsdichten Schweißnähten

Der Fokus dieser Unterkategorie liegt auf robusten, allseitig aufgekanteten Bratenblechen. Durch die flüssigkeitsdichten Schweißnähte bleibt alles dort, wo es hingehört – besonders wichtig bei saftigen Braten, Fleischwaren oder Gerichten mit Soßen.

• allseitige Aufkantung für sicheren Randabschluss
• flüssigkeitsdichte Schweißnähte – ideal für Säfte, Marinaden & Fett
• stabile Griffleiste für sicheres Tragen und Umsetzen
• hygienische Edelstahloberflächen – leicht zu reinigen
• geeignet für Gastronomie, Großküche & Fleischverarbeitung

Schweinebackbleche – für schwere Lasten & hohe Beanspruchung

Schweinebackbleche sind besonders robuste Bratenbleche für hohe Belastung – z. B. bei größeren Fleischstücken oder schweren Bratmengen. Die stabile Ausführung sorgt für zuverlässige Formstabilität und sichere Handhabung, auch im intensiven Küchenalltag.

Optional mit Edelstahl-Deckel

Je nach Anwendung können passende Edelstahl-Deckel als Option sinnvoll sein – z. B. zum Abdecken beim Warmhalten, für längere Garprozesse oder für hygienische Lagerung und Transport.

Ergänzend: Bratentöpfe, Stielkasserollen & Pfannen

Neben Bratenblechen finden Sie in dieser Kategorie auch ausgewählte Edelstahl-Kochgeschirre wie Bratentöpfe, Pfannen und Stielkasserollen. Diese ergänzen die professionelle Ausstattung um robuste Lösungen für Kochen, Anbraten und Zubereitung im gewerblichen Umfeld.

Als Bestandteil unserer Hauptkategorie Backstuben- & Küchenzubehör bieten Bratenbleche & Pfannen eine langlebige, hygienische und praxisnahe Lösung für den täglichen Einsatz in Küche, Backstube und Lebensmittelbetrieb.