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Bratentopf, Stielkasserolle, Edelstahl PA 11006-20
Durchmesser: 200 mm, Höhe: 100 mm, Material aus Edelstahl in ausgezeichneter Qualität und hochwertigen Thermikboden, für alle Kochstellen geeignet, auch Induktionskochfeld
Der Edelstahl-Bratentopf PA 11006-20 mit 200 mm Durchmesser und 100 mm Höhe ist eine kompakte Stielkasserolle mit Thermikboden für alle Kochstellen – einschließlich Induktion.
Überblick
Die kompakte Edelstahlkasserolle eignet sich für kleinere Mengen, Saucen, Fonds und weitere Zubereitungen im täglichen Küchenbetrieb. Der Thermikboden ermöglicht den Einsatz auf allen Kochstellen einschließlich Induktionskochfeldern. Ein passender Edelstahldeckel kann optional ergänzt werden.
Für wen ist der Bratentopf geeignet?
Der PA 11006-20 eignet sich für Gastronomie, Großküchen, Bäckereien, Konditoreien und ambitionierte Küchen, wenn ein kompakter Edelstahl-Bratentopf für kleinere Zubereitungsmengen benötigt wird.
Ihre Vorteile im Arbeitsalltag
- Kompaktes Format mit 200 mm Durchmesser
- 100 mm Höhe für vielseitige Zubereitungen
- Thermikboden für den professionellen Küchenalltag
- Für alle Kochstellen geeignet – auch Induktion
- Optional mit passendem Edelstahldeckel erhältlich
- Robuste Ausführung aus Edelstahl V2A 1.4301
Typische Einsatzbereiche
- Saucen und Fonds
- Kleinere Koch- und Bratmengen
- Gastronomie und Großküchen
- Bäckerei- und Konditoreiküchen
- Professionelle Vorbereitung am Herd
Material & Reinigung
Der Bratentopf wird aus Edelstahl V2A 1.4301 gefertigt. Die glatten Edelstahlflächen sind robust und pflegeleicht und eignen sich für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen.
Technische Daten
- Durchmesser200 mm
- Höhe100 mm
- MaterialEdelstahl V2A 1.4301
- BodenThermikboden
- Kochstellenfür alle Kochstellen geeignet, einschließlich Induktion
Deckel
Der Bratentopf ist wahlweise ohne Deckel oder mit einem passenden Edelstahldeckel erhältlich.