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Breite von 1500 - 1900 mm - 2 Becken wahlweise links oder rechts - unter Abtropffläche B 610 x T 600-700 x H 850 mm frei für Spülmaschine - Unterbau seitlich geschlossen - Frontseite Schiebetüren - Höhenverstellbare Fußstollen - inklusive 2 Standrohrventile - Ablaufverbindung - Geruchsverschluss

Maße: B 660 x T 410 x H 1725 mm - für Blechgrößen: 60/40, 58/40, 60/20, 58/20 - 20 Etagen - Etagenabstand: 74 mm - Quereinschub - Auflagewinkel vorn und hinten mit Aufkantung - 4 Lenkrollen

Geeignet für Blechgrößen: 60/40 cm - 2 x 8 Etagen, oder 10 Etagen nebeneinander - Quereinschub - Maße des Wagens: B 1280 x T 410 x H 760, 850 oder 900 mm - Oberer Abschluss Ablageboden oder Tischplatte - 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar

Geeignet für Blechgrößen: 60/40 cm - 2 x 8 Etagen, oder 10 Etagen nebeneinander - Längseinschub - Maße des Wagens: B 880 x T 610 x H 760, 850 oder 900 mm - Oberer Abschluss Ablageboden oder Tischplatte - 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar

Baker C500 – Profi-Sahneklimaschrank für perfekte Frische und Hygiene

Der Baker C500 aus der bewährten 500er Serie ist speziell für die optimale Lagerung von Sahneprodukten entwickelt. Er sorgt für konstante Temperaturen, maximale Hygiene und eine gleichmäßige Kühlung – ideal für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Cafés. Die robuste Edelstahlausführung, das geringe Betriebsgeräusch und die energieeffiziente Technik machen ihn zu einem verlässlichen Partner in jeder Profi-Küche.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Perfekt für Sahneprodukte – Temperaturbereich -5 °C bis +12 °C

• Passend für Bleche 60×40 cm (Längseinschub)

• Leistungsstarkes Umluft-Kühlsystem – für gleichmäßige Kühlung

• Leiser Betrieb – nur 48,9 dB(A)

• Automatische Abtauung – hygienisch und wartungsarm

• Ergonomischer Handgriff – einfaches Handling

• Natürliches Kältemittel R290 – umweltfreundlich und effizient

• Innovatives Luftleitsystem – stabile Temperatur im gesamten Innenraum

• Energiesparend – niedriger Verbrauch bei hoher Leistung

• Robuste Edelstahlkonstruktion – innen und außen

• Extra Sicherheit – 3 Jahre Garantie (optional 5 Jahre)

Technische Daten:

• Temperaturbereich: -5 °C bis +12 °C

• Bruttovolumen: 465 L / Nettovolumen: 314 L

• Maße (BxTxH): 600 × 855 × 2125 mm

• Geräuschniveau: 48,9 dB(A)

• Kältemittel: R290

• Klimaklasse: 5 (40 °C / 40 % r. F.)

• Energieeffizienzklasse / EEI: B / 32,1

• Energieverbrauch: 359 kWh/Jahr

Die ideale Lösung für Betriebe, die Wert auf perfekte Produktqualität, Hygiene und Energieeffizienz legen.

Maße: B 660 x T 810 x H 1800 mm, für Blechgrößen: 60/40, 80/60, 78/58, 20 Etagen, Etagenabstand: 80 mm, Auflagewinkel vorn ohne Aufkantung, Auflagewinkel hinten 10 mm aufgekantet als Durchschubsicherung, 4 Lenkrollen

Maße: B 660 x T 810 x H 1800 mm - für Blechgrößen: 60/40, 80/60, 78/58 - 20 Etagen - Etagenabstand: 80 mm - Auflagewinkel glatt - ohne Aufkantung - Durchschubsicherung hinten mittels senkrechter Stange - 4 Lenkrollen

Schaberhalter: Maße: B 100 x H 380 mm, für mind. 20 Schaber, sehr stabile Ausführung in Edelstahl, inklusive Wandbefestigungsmaterial, Tüllenhalter: Maße: B 100 x H 380 mm, Anzahl der Tüllenhalter: 18 Stück, sehr stabile Ausführung in Edelstahl, inklusive Wandbefestigungsmaterial

Zum Aufschneiden von Brötchen, Baguettes oder anderen runden Backwaren - besonders sauberer und präziser Schnitt - einstellbar in Höhe und Breite - einstellbare Schnitthöhe oder Tiefe - der perfekte Helfer für Ihr Geschäft

In 3 Größen erhältlich, Ausführung in Edelstahl, Fassungsvermögen: 12,5 kg Mehl, 25 kg Mehl und 35 kg Mehl, oben Einfüllklappe, unten Entnahmeklappe, Fronseite mit Sichtscheibe, Befestigungsmaterial zur Einzelaufhängung im Lieferumfang enthalten. Aufstellung auf Arbeitstische oder Wagen möglich. Auf Wunsch fertigen wir auch Wandborde oder Aufsatzborde für Zutatenspender.