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Baker C900 – Großraum-Sahneklimaschrank mit 949 L Volumen, flexibel für 60×40 und 60×80 cm Bleche. Edelstahlgehäuse, leiser Betrieb und energieeffiziente Kühltechnik.

Baker C650 – Sahneklimaschrank mit 603 L Volumen, ergonomischer Arbeitshöhe und energieeffizientem Umluftsystem. Edelstahlkonstruktion, leiser Betrieb und optimale Frische für Sahneprodukte.

Höhe: von 700-1300 mm über 6-12 Etagen - Etagenabstand: 85 mm - Traglast pro Etage: 3,0 kg - an Wand anklappbar - inklusive Wandbefestigungsmaterial

Kühlaufsatz mit geradem Glasaufbau, extra schmale Ausführung, elektronische Digitalsteuerung mit visueller Alarmanzeige, sowie Anzeige des Kühl-/Abtauvorganges. Maschine rechts (bedienerseitig) angeordnet, für 10 GN-Behälter 1/4 GN, 150 mm tief, GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Maße: Breite 500 x Tiefe 600 x Höhe 900 mm - Beckenmaße: B 370 x T 340 x H 150 mm - für Warm- u. Kaltwasser - Automatikwasserhahn - Warmwasserboiler - Wassertemperatur am Boiler stufenlos einstellbar - leistungsstarke Tauchpumpe - 1 Frischwassertank - 1 Abwassertank je 16 Liter - 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar - Radgehäuse Edelstahl - inklusive Standrohrventil 

Maße: B 1270 x T 410 x H 1650 mm - 10 Etagen, Rosten nach Auswahl - Maße der Rosten: 1200 x 400 mm - Auflagen waagerecht - lichter Etagenabstand: 120 mm - 4 Lenkrollen, Radgehäuse verzinkt

Platz für bis zu 50 Tortenscheiben ab Ø 200 mm. Aus stabilem Edelstahl, spülmaschinenfest – perfekt für Bäckereien & professionelle Backstuben. Maße des Tortenscheibenhalters: B 310 x T 210 x H 180 mm

Maße: Breite 1600 x Tiefe 400 mm - sehr stabiles und robustes Wandbord aus Kastenprofil - ideal zum Lagern von Kesseln - inklusive Wandbefestigungsmaterial

Snackstation komplett, Gesamtmaße: B 2300 x T 800 x H 1325 mm, bestehend aus: 1 Arbeitstisch mit einer 1 Kastenschublade rechts, 1 Kühlschrank, 1 Tiefkühlschrank, 1 Kühlaufsatz mit 10 GN-Behälter 1/4 GN, 150 mm tief, 1 Tischwagen für 8 Bleche der Größe 600 x 400 mm (Längseinschub), 1 Alu-Roller für Kisten der Größe 600 x 400 mm

Maße: B 700 x T 800 x H 760 mm - Für 2 x 3 = 6 Zutatensäcke à 25 kg - Entnahme beidseitig - Ausführung mit Trennwände - 4 Lenkrollen - davon 2 feststellbar