Alu-Backblech / Lochblech 600 x 400mm

Überblick: Alu-Backblech / Lochblech 600 x 400 mm

Das Alu-Backblech / Lochblech 600 x 400 mm ist ein vielseitiges und bewährtes Backblech für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben. Durch seine stabile Bauweise und das geringe Eigengewicht eignet es sich ideal für den täglichen Einsatz im Backbetrieb.

Die Lochung sorgt für eine optimale Luftzirkulation beim Backen und ermöglicht gleichmäßige Backergebnisse – besonders bei Backwaren wie Brötchen, Brot oder Feingebäck.

Was macht dieses Backblech besonders?

• Optimale Luftzirkulation: Lochung für gleichmäßige Backergebnisse.
• Standardmaß 600 x 400 mm: passend für gängige Backöfen und Gärschränke.
• Aufgekantete Ränder: 13 mm, 45° gebördelt für zusätzliche Stabilität.
• Offene Ecken: erleichtern die Reinigung und verhindern Schmutzansammlungen.
• Leichtes Handling: Aluminium sorgt für geringes Gewicht.

Für wen ist das Backblech geeignet?

• Bäckereien & Konditoreien: täglicher Einsatz für Brot, Brötchen und Gebäck.
• Gastronomie: vielseitig einsetzbar in Küchen und Backstationen.
• Cafés & Imbisse: effizientes Backen bei hohem Durchsatz.
• Privathaushalte: ideal für ambitionierte Hobbybäcker.

Deine Vorteile im Alltag

• Gleichmäßige Backergebnisse: durch optimale Hitze- und Luftverteilung.
• Robust & langlebig: Aluminium mit 1,5 mm Materialstärke.
• Einfach zu reinigen: offene Ecken verhindern Ablagerungen.
• Leicht zu handhaben: ideal für den schnellen Arbeitsablauf.
• Universell einsetzbar: für verschiedenste Backwaren geeignet.

Typische Einsatzbereiche

• Backstube: Backen von Brötchen, Brot und Feingebäck.
• Gärschränke: Vorbereitung und Zwischenlagerung von Teiglingen.
• Ofenbetrieb: gleichmäßige Backprozesse bei hoher Auslastung.
• Ladenbereich: Präsentation und Zwischenlagerung von Backwaren.

Material & Verarbeitung

Das Backblech besteht aus hochwertigem Aluminium mit einer Materialstärke von 1,5 mm. Es ist leicht, stabil und optimal für den professionellen Einsatz geeignet.

Die gebördelten Kanten sorgen für zusätzliche Stabilität und Sicherheit im täglichen Umgang.

Technische Daten

• Breite: 600 mm
• Tiefe: 400 mm
• Höhe: 13 mm
• Material: Aluminium
• Materialstärke: 1,5 mm
• Ausführung: Lochblech
• Ecken: offen

Sonderanfertigung & individuelle Anpassungen

Auf Anfrage sind auch individuelle Ausführungen oder Sondermaße möglich. Dank unserer Erfahrung im Bäckereibereich beraten wir Sie gerne zur optimalen Lösung für Ihren Betrieb.