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MBM Lambeck Edelstahlmöbel GmbH – Edelstahlmöbel für Bäckereien, Großküchen und Gastronomie

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Frosterwagen 60/40 Längseinschub

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FW 341020
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Maße: B 460 x T 610 x H 1725 mm - für Blechgrößen: 60/40, 58/40 - 20 Etagen - Etagenabstand: 74 mm - Längseinschub - Auflagewinkel vorn und hinten mit Aufkantung - 4 Lenkrollen

Überblick: Frosterwagen 60/40 Längseinschub

 

Der Frosterwagen 60/40 Längseinschub aus Edelstahl ist eine kompakte, hygienische Lösung für die Lagerung und den Transport von Blechen im 60/40-Format. Durch den Längseinschub lassen sich Bleche besonders platzsparend einschieben – ideal für enge Backstuben, Küchen und Kühlräume.

Mit 20 Etagen und einem Etagenabstand von 74 mm bietet der Wagen viel Kapazität bei gleichzeitig geringer Stellfläche.

 

Für wen ist der Wagen geeignet?

 

  • Bäckereien & Konditoreien: strukturierte Lagerung und sicherer Transport von 60/40-Blechen.
  • Cafés & Restaurants: platzsparende Lösung für Vorbereitung, Kühlung und Zwischenlagerung.
  • Gastronomie & Catering: klare Organisation bei Produktions- und Regenerationsprozessen.
  • Hygienesensible Bereiche: Edelstahlwagen für einfache Reinigung und dauerhafte Beständigkeit.

 

Deine Vorteile im Alltag

 

  • Längseinschub: besonders platzsparend – ideal bei wenig Raum nach vorne.
  • Sicherer Halt: Auflagewinkel mit Aufkantung verhindern Verrutschen oder Herausfallen der Bleche.
  • Hohe Kapazität: 20 Etagen für effiziente Organisation von Backwaren und Chargen.
  • Hygienisch & langlebig: robuste Edelstahlkonstruktion für den täglichen Dauereinsatz.
  • Leicht beweglich: 4 Lenkrollen für einfaches Rangieren im Betrieb.

 

Typische Einsatzbereiche

 

  • Backstube: Transport von Blechen zwischen Aufarbeitung, Gärung, Kühlung und Froster.
  • Kühlraum & Froster: übersichtliche, sichere Lagerung auf mehreren Ebenen.
  • Produktion & Vorbereitung: strukturierte Zwischenpufferung von Backwaren.
  • Kleine Küchen: optimale Raumausnutzung durch Längseinschub.

 

Material & Hygiene

 

Der Frosterwagen besteht aus hochwertigem Edelstahl und erfüllt die Anforderungen an hygienische Arbeitsumgebungen. Die glatten Oberflächen und die stabilen Auflagewinkel erleichtern die Reinigung und sorgen für eine lange Lebensdauer – auch bei Einsatz im Kühl- oder Frosterbereich.

 

Technische Daten

 

  • Breite: 460 mm
  • Tiefe: 610 mm
  • Höhe: 1725 mm
  • Etagen: 20
  • Etagenabstand: 74 mm
  • Aufnahmeblechmaße: 60×40 cm, 58×40 cm, 60×20 cm, 58×20 cm
  • Einschub: Längseinschub
  • Auflage: Auflagewinkel mit Aufkantung
  • Rollen: 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar

 

Optionen & Zubehör

 

  • Schutzhaube „Standard“: aus LDPE, transparent, mit Reißverschluss an der Frontseite
  • Schutzhaube „Premium“: aus lebensmittelechtem Polyplan Duo, rundum geschlossen, luftundurchlässig, sehr stabil & extrem reißfest, Farbe Grau, Frontseite mit Reißverschluss und Kartentasche

 

Sonderanfertigung & individuelle Anpassungen

 

Maße, Etagenanzahl und weitere Ausstattungsdetails können auf Wunsch angepasst werden. Dank unserer hauseigenen Produktion sind Sonderanfertigungen jederzeit möglich – passgenau für deinen Betrieb.

 

FAQ zum Frosterwagen 60/40 Längseinschub

 

Welche Bleche passen in den Wagen?

 

Der Frosterwagen ist für Bleche in den Größen 60×40 cm, 58×40 cm, 60×20 cm und 58×20 cm ausgelegt.

 

Was ist der Vorteil des Längseinschubs?

 

Beim Längseinschub werden die Bleche von vorne nach hinten eingeschoben. Dadurch benötigt der Wagen weniger seitlichen Platz und eignet sich besonders für schmale Gänge oder kleine Arbeitsbereiche.

 

Sind die Bleche gegen Verrutschen gesichert?

 

Ja, die Auflagewinkel mit Aufkantung fixieren die Bleche sicher und verhindern ein Verrutschen oder Herausfallen.

 

Ist der Wagen für Kühl- und Frosträume geeignet?

 

Ja, die Edelstahlkonstruktion ist robust, korrosionsbeständig und für den Einsatz in Kühl- und Frosterbereichen ausgelegt.

 

Kann der Frosterwagen individuell angepasst werden?

 

Ja, Größe, Etagenanzahl und weitere Merkmale können individuell angepasst werden. Unsere hauseigene Fertigung ermöglicht flexible Sonderlösungen.