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MBM Lambeck Edelstahlmöbel GmbH – Edelstahlmöbel für Bäckereien, Großküchen und Gastronomie

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Frosterwagen 60/40 Quereinschub

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FW 340020
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Maße: B 660 x T 410 x H 1725 mm - für Blechgrößen: 60/40, 58/40, 60/20, 58/20 - 20 Etagen - Etagenabstand: 74 mm - Quereinschub - Auflagewinkel vorn und hinten mit Aufkantung - 4 Lenkrollen

Überblick: Frosterwagen 60/40 Quereinschub

 

Der Frosterwagen 60/40 Quereinschub aus Edelstahl ist eine kompakte und praxisorientierte Lösung für die Lagerung und den Transport von Blechen im Format 60/40. Durch den Quereinschub lassen sich Bleche besonders ergonomisch und schnell einsetzen und entnehmen.

Entwickelt für den täglichen Einsatz in Bäckereien, eignet sich der Wagen ebenso für Gastronomie, Hotels und Labore, in denen platzsparende, hygienische Edelstahlmöbel gefragt sind.

 

Für wen ist der Wagen geeignet?

 

  • Bäckereien & Konditoreien: Ordnung und schneller Zugriff auf 60/40-Bleche bei Produktion, Kühlung und Froster.
  • Gastronomie & Catering: platzsparende Lagerung von Blechen für Vorbereitung und Zwischenpuffer.
  • Hotels: strukturierte Abläufe bei Back- und Regenerationsprozessen.
  • Labore & Hygienebereiche: Edelstahlwagen für kontrollierte, leicht zu reinigende Umgebungen.

 

Deine Vorteile im Alltag

 

  • Quereinschub: komfortables Einschieben und Entnehmen der Bleche von der Seite.
  • Mehr Sicherheit: Auflagewinkel mit Aufkantung verhindern das Verrutschen der Bleche.
  • Platzsparendes Design: geringe Tiefe – ideal für enge Kühl- und Lagerräume.
  • Hygienisch & langlebig: Edelstahlkonstruktion für einfache Reinigung und lange Lebensdauer.
  • Effiziente Organisation: 20 Etagen sorgen für klare Struktur bei Chargen und Abläufen.
  • Mobil einsetzbar: leichtes Rangieren dank hochwertiger Lenkrollen.

 

Typische Einsatzbereiche

 

  • Backstube: Transport und Zwischenlagerung von Blechen zwischen Aufarbeitung, Gärung und Kühlung.
  • Kühlraum & Froster: übersichtliche Lagerung von 60/40-Blechen auf mehreren Ebenen.
  • Produktion & Vorbereitung: klare Trennung von Teiglingen, Backwaren oder Chargen.
  • Hygienesensible Bereiche: Edelstahl als bewährter Standard für Sauberkeit und Beständigkeit.

 

Material & Hygiene

 

Der Frosterwagen besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist für den dauerhaften Einsatz in Kühl- und Frosterbereichen ausgelegt. Die Auflagewinkel mit Aufkantung erleichtern nicht nur die sichere Lagerung, sondern auch die Reinigung im Arbeitsalltag.

 

Technische Daten

 

  • Breite: 660 mm
  • Tiefe: 410 mm
  • Höhe: 1725 mm
  • Aufnahmeblechmaße: 60×40 cm, 58×40 cm, 60×20 cm, 58×20 cm
  • Etagen: 20
  • Etagenabstand: 74 mm
  • Einschub: Quereinschub
  • Auflage: Auflagewinkel mit Aufkantung
  • Rollen: 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar

 

Optionen & Zubehör

 

  • Schutzhaube „Standard“: aus LDPE, transparent, mit Reißverschluss an der Frontseite
  • Schutzhaube „Premium“: aus lebensmittelechtem Polyplan Duo, rundum geschlossen, luftundurchlässig, sehr stabil & reißfest, Farbe Grau, Frontseite mit Reißverschluss und Kartentasche

 

Sonderanfertigung & individuelle Anpassungen

 

Größe, Etagenanzahl und weitere Ausstattungsmerkmale können auf Wunsch angepasst werden. Dank unserer hauseigenen Produktion sind Sonderanfertigungen jederzeit möglich. Sprich uns einfach an – wir setzen deine Anforderungen passgenau um.

 

FAQ zum Frosterwagen 60/40 Quereinschub

 

Welche Bleche passen in den Frosterwagen?

 

Der Wagen ist für Bleche in den Größen 60×40 cm, 58×40 cm, 60×20 cm und 58×20 cm ausgelegt.

 

Was ist der Vorteil des Quereinschubs?

 

Beim Quereinschub werden die Bleche seitlich eingeschoben. Das erleichtert die Handhabung, spart Platz nach vorne und sorgt für ergonomischere Arbeitsabläufe.

 

Sind die Bleche gegen Verrutschen gesichert?

 

Ja, die Auflagewinkel mit Aufkantung sorgen dafür, dass die Bleche sicher aufliegen und nicht verrutschen können.

 

Ist der Wagen für Kühl- und Frosträume geeignet?

 

Ja, die Edelstahlkonstruktion ist robust, korrosionsbeständig und für den Einsatz in Kühl- und Frosterbereichen ausgelegt.

 

Kann der Wagen individuell angepasst werden?

 

Ja, Maße, Etagenanzahl und weitere Details können individuell angepasst werden. Unsere hauseigene Fertigung ermöglicht flexible Sonderlösungen.