Bäckerei-Kühltisch Umluft KBS BKTM310

Der 2020 mm breite Kühltisch ist für größere Produktionsmengen in Bäckerei und Konditorei ausgelegt. Drei Schrankabteile mit selbstschließenden Türen bieten Platz für Bleche und Roste im Format 600 x 400 mm. Die elektronische Steuerung ermöglicht zusammen mit der digitalen Temperaturanzeige eine komfortable Überwachung des Kühlbetriebs.

Der BKTM310 eignet sich für Bäckereien, Großbäckereien und Konditoreien mit höherem Kühlbedarf und einem standardisierten 600-x-400-mm-Blechsystem.

• 3 getrennte Kühlabteile
• Für Bleche und Roste im Format 600 x 400 mm
• Selbstschließende Türen bis 90°, Offenstellung ab 90°
• Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige
• Abnehmbare Edelstahltischplatte aus V2A 1.4301 ohne Galerie
• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• Gerundete Innenkanten für einfache Reinigungsabläufe
• Höhenverstellbare Füße

• Temperaturbereich+2 bis +8 °C
• Bruttoinhalt635 Liter
• Nettoinhalt410 Liter
• Energieverbrauch1000 kWh/Jahr
• EnergieeffizienzklasseC
• Klimaklasse4
• Umgebungstemperaturbis +30 °C

• MaßeB 2020 x T 800 x H 860 mm
• Blech-/Rostformat600 x 400 mm
• Schrankabteile3
• ArbeitsplatteEdelstahl V2A 1.4301, abnehmbar, ohne Galerie
• Anschluss230 V, 300 W, steckerfertig
• Serienausstattung1 Paar Auflageschienen pro Schrankabteil

Für die individuelle Innenaufteilung können zusätzliche Edelstahl-Auflageschienen und Edelstahl-Gitterroste im Format 600 x 400 mm ergänzt werden.