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Backwaren - Schnellfroster Gram BAKER SF 900 G S RA 25B
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Gram Baker SF 900 G S RA 25B
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Baker SF900 PLUS – Profi-Schnellfroster mit 949 L Volumen, zwei Kühlstufen und innovativem Umluftsystem für gleichmäßige Frische. Robuste Edelstahlausführung, ideal für den täglichen Einsatz in Bäckerei und Konditorei
Der Gram Baker SF900 PLUS ist ein Großraum-Schnellfroster mit 949 Litern Bruttovolumen, zwei Betriebsstufen und Aufnahme für Bleche 600 x 400 sowie 600 x 800 mm.
Überblick
Der SF900 PLUS ist für hohe Produktionsmengen und schnelle Temperaturabsenkung konzipiert. Das Gerät kann zum Lagern oder Schnellkühlen eingesetzt werden. Dafür arbeitet der Lüfter beim Lagern mit 50 % und beim Schnellkühlen mit 100 % Drehzahl. Der Temperaturbereich reicht von -30 bis +10 °C.
Für wen ist der Schnellfroster geeignet?
Der SF900 PLUS eignet sich für Großbäckereien, Konditoreien und Lebensmittelproduktion, wenn große Chargen auf 600-x-400- oder 600-x-800-mm-Blechen schnell heruntergekühlt beziehungsweise tiefgekühlt und anschließend gelagert werden sollen.
Ihre Vorteile im Arbeitsalltag
- 949 Liter Bruttovolumen und 833 Liter Nettovolumen
- Für Bleche 600 x 400 und 600 x 800 mm
- Temperaturbereich von -30 bis +10 °C
- Zwei Betriebsstufen für Lagern und Schnellkühlen
- Lüfterdrehzahl 50 % beim Lagern und 100 % beim Schnellkühlen
- Umluft-Kühlsystem
- Automatische Abtauung
- Natürliches Kältemittel R290
- Innen und außen Edelstahl V2A 1.4301
- 3 Jahre Garantie, optional auf 4 oder 5 Jahre Vollgarantie erweiterbar
Kühltechnik
- Temperaturbereich-30 bis +10 °C
- Bruttovolumen949 Liter
- Nettovolumen833 Liter
- KältemittelR290, 2 x 247 g
- Klimaklasse5 – 40 °C / 40 % r. F.
- Leistung1526 W
- Anschluss230 V | 50 Hz | 9,09 A
Technische Daten
- MaßeB 820 x T 1065 x H 2240 mm
- Blechformate600 x 400 und 600 x 800 mm
- MaterialEdelstahl V2A 1.4301
Optionen
Optional sind vier Rollen sowie eine Vollgarantie von vier oder fünf Jahren erhältlich.
