Zu wenig Ablagefläche? So schaffen Edelstahlregale und Aufsatzborde mehr Platz
Volle Arbeitstische, lange Greifwege und Arbeitsmittel ohne festen Platz bremsen den Alltag. Häufig fehlt nicht grundsätzlich Raum – vorhandene Flächen werden nur noch nicht sinnvoll genutzt. Erfahren Sie, welche Regallösung zu Ihrem Betrieb passt und worauf es bei Planung, Hygiene und Qualität ankommt.
Die richtige Planung beginnt nicht mit dem Regal, sondern mit der Arbeitssituation: Was wird wo benötigt, wie häufig wird darauf zugegriffen und welche Fläche soll frei bleiben? Erst daraus ergibt sich, ob ein Aufsatzbord, ein Wandbord oder ein freistehendes Edelstahlregal sinnvoll ist.
Dieser Ratgeber hilft Ihnen, ungenutzte Flächen zu erkennen, Regalarten zu vergleichen, passende Maße festzulegen und eine Lösung auszuwählen, die auch bei täglicher Nutzung dauerhaft funktioniert.
Das eigentliche Problem ist oft nicht zu wenig Raum – sondern falsch genutzter Raum
Arbeitsplatten werden im Alltag schnell zu dauerhaften Abstellflächen. Behälter, Geräte, Verpackungen, Zutaten oder Werkzeuge stehen genau dort, wo eigentlich vorbereitet, portioniert, geprüft oder produziert werden soll. Gleichzeitig bleiben Wandflächen, Raumhöhe oder Bereiche oberhalb vorhandener Arbeitstische ungenutzt.
Arbeitsfläche ständig voll
Häufig benötigte Arbeitsmittel stehen direkt auf dem Tisch und verkleinern die tatsächlich nutzbare Fläche.
Unnötig lange Wege
Zutaten, Behälter oder Werkzeuge lagern zu weit entfernt und müssen immer wieder geholt und zurückgebracht werden.
Keine klare Zuordnung
Fehlen feste Ablageplätze, wechseln Gegenstände ständig ihren Standort und müssen gesucht werden.
Vorhandene Höhe bleibt ungenutzt
Der Boden ist knapp, obwohl oberhalb von Tischen oder an freien Wänden noch nutzbare Fläche vorhanden ist.
Aufsatzbord, Wandbord oder Standregal: Welche Lösung passt zu Ihrem Problem?
Die drei Lösungen schaffen Ablagefläche auf unterschiedliche Weise. Entscheidend ist, ob Materialien direkt am Arbeitsplatz, an einer freien Wand oder in einem eigenen Lagerbereich untergebracht werden sollen.
Aufsatzbord
Ideal, wenn häufig benötigte Gegenstände direkt am Arbeitsplatz griffbereit sein sollen. Die Ebene über dem Tisch wird genutzt, ohne dass ein zusätzliches freistehendes Möbel benötigt wird.
- kurze Greifwege am Arbeitstisch
- zusätzliche Ablage oberhalb der Arbeitsfläche
- sinnvoll, wenn keine geeignete Wandmontage möglich ist
- passend für Zutaten, Behälter, Kleingeräte und Arbeitsmittel
Wandbord
Die richtige Wahl, wenn freie Wandfläche vorhanden ist und Tisch- sowie Bodenflächen möglichst frei bleiben sollen. Vor der Montage müssen Wandaufbau, Befestigung und vorgesehene Belastung zusammenpassen.
- nutzt vorhandene Wandflächen
- keine Stellfläche am Boden erforderlich
- Arbeitsfläche bleibt vollständig frei
- gut für klar definierte Ablagezonen
Freistehendes Regal
Sinnvoll, wenn größere Mengen, schwere Gegenstände oder unterschiedliche Lagergüter übersichtlich auf mehreren Ebenen untergebracht werden sollen.
- hohe Lagerkapazität auf mehreren Ebenen
- unabhängig von Arbeitstisch und Wand
- für Lager, Kühlraum, Produktion und Nebenräume
- je nach Modell stationär oder fahrbar planbar
Sie möchten auch Gerätehalter, Spezialwandborde oder weitere Wandsysteme vergleichen?
Wandsysteme entdeckenDie drei Regalarten im direkten Vergleich
Die folgende Übersicht zeigt, welche Lösung sich für welchen Bedarf besonders eignet. Sie ersetzt keine individuelle Planung, hilft aber dabei, die Auswahl schnell einzugrenzen.
| Kriterium | Aufsatzbord | Wandbord | Freistehendes Regal |
|---|---|---|---|
| Typisches Ziel | Mehr griffbereite Ablage direkt am Arbeitstisch | Wandfläche nutzen und Tisch sowie Boden freihalten | Größere Mengen geordnet auf mehreren Ebenen lagern |
| Geeigneter Standort | Auf Arbeits- und Vorbereitungstischen | Über Arbeitsflächen, Spülen oder freien Wandbereichen | Lager, Kühlraum, Produktion, Vorbereitung oder Nebenraum |
| Zugriff | Sehr direkt am Arbeitsplatz | Direkt, wenn Montagehöhe und Position gut geplant sind | Gut für Vorräte und strukturierte Lagerung |
| Benötigte Fläche | Kleine Aufstellpunkte auf dem Arbeitstisch | Geeignete und tragfähige Wandfläche | Eigene Bodenfläche und ausreichender Zugangsbereich |
| Montage | Aufstellen und standsicher positionieren | Geeignete Wandbefestigung erforderlich | Aufstellen; bei fahrbarer Ausführung Bewegungsraum beachten |
| Besonders sinnvoll für | häufig benötigte Behälter, Zutaten, Geräte und Werkzeuge | klar definierte Utensilien und Materialien über dem Arbeitsplatz | Vorräte, Gebinde, Kisten, GN-Behälter, Geräte und Produktionsmaterial |
| Wichtigster Planungsfehler | zu wenig lichte Höhe oder unpassende Tiefe | Wandaufbau und Belastung nicht vorab geprüft | Regaltiefe, Laufwege oder Reinigungszugang unterschätzt |
Maße richtig festlegen: Nicht das Regal zuerst messen, sondern das Lagergut
Viele Fehlkäufe entstehen, weil nur die freie Wand- oder Stellbreite gemessen wird. Mindestens genauso wichtig sind Größe, Gewicht, Zugriffshäufigkeit und Handhabung der Dinge, die später tatsächlich gelagert werden sollen.
Lagergut erfassen
Notieren Sie die größten Behälter, Geräte oder Gebinde sowie deren typische Anzahl und Gewicht.
Breite und Tiefe festlegen
Die Ablage muss nicht nur hineinpassen. Gegenstände müssen sicher abgestellt, gegriffen und wieder entnommen werden können.
Lichte Höhen prüfen
Bei Aufsatzborden und mehrstöckigen Regalen muss genug Raum für Behälter, Geräte und die Handhabung darüber bleiben.
Reinigung und Zugang mitdenken
Prüfen Sie, ob Flächen, Bodenbereiche, Wandanschlüsse und Ecken später ohne unnötige Hindernisse erreichbar bleiben.
Stationär oder mobil entscheiden
Ein fahrbares Regal ist nur dann sinnvoll, wenn es regelmäßig bewegt wird und ausreichend Rangierfläche vorhanden ist.
Mehr Ablagefläche allein reicht nicht: Entscheidend ist die richtige Anordnung
Ein schlecht eingeräumtes Regal kann trotz zusätzlicher Fläche neue Wege, Suchzeiten und Unordnung erzeugen. Deshalb sollte die Belegung einem klaren Prinzip folgen.
Häufig benötigte Dinge nach vorn
Arbeitsmittel, die mehrmals täglich gebraucht werden, gehören in gut erreichbare Bereiche nahe dem tatsächlichen Einsatzort.
Schwere Güter sicher platzieren
Schwere oder unhandliche Gegenstände sollten so gelagert werden, dass unnötiges Heben, Strecken und unsicheres Umgreifen vermieden wird.
Klare Zonen bilden
Trennen Sie Zutaten, Verpackung, Werkzeuge, Reinigungsmittel und persönliche Gegenstände entsprechend Ihrer betrieblichen Abläufe.
Flächen nicht überfüllen
Freier Zugriff und gute Sicht sind oft wertvoller als die maximal mögliche Belegung jeder Ebene.
Warum Edelstahl in professionellen Arbeitsbereichen besonders sinnvoll ist
In Backstuben, Großküchen, Lebensmittelbetrieben, Laboren, medizinisch geprägten Bereichen und Produktionen werden Ablagen täglich beansprucht, gereinigt und häufig mit Feuchtigkeit, Wärme oder wechselnden Materialien konfrontiert. Hier bietet Edelstahl eine belastbare und dauerhaft professionell nutzbare Grundlage.
Gut zu reinigen
Glatte Edelstahloberflächen lassen sich im Alltag übersichtlich kontrollieren und mit geeigneten Verfahren gründlich reinigen.
Feuchtigkeitsbeständig
Edelstahl eignet sich für Arbeitsumgebungen, in denen Feuchtigkeit und regelmäßige Nassreinigung zum Alltag gehören.
Robust im Dauereinsatz
Eine fachgerecht ausgelegte Konstruktion hält wiederkehrender Nutzung, Belastung und häufigem Be- und Entladen stand.
Ohne empfindliche Beschichtung
Die funktionale Oberfläche entsteht aus dem Material selbst und ist nicht auf eine zusätzliche Lack- oder Pulverbeschichtung angewiesen.
Einheitliches Betriebskonzept
Regale, Arbeitstische, Spülen und weitere Möbel lassen sich materialseitig zu einem klaren, professionellen Arbeitsbereich verbinden.
Für individuelle Fertigung geeignet
Breite, Tiefe, Höhe, Ebenen und konstruktive Details lassen sich bei eigener Fertigung gezielt an den Einsatz anpassen.
Nicht nur für Backstuben: Wo Edelstahlregale und Aufsatzborde sinnvoll eingesetzt werden
Der Nutzen entsteht überall dort, wo robuste Ablageflächen, klare Ordnung und gut zu reinigende Oberflächen gefragt sind. Die konkrete Ausführung richtet sich nach Lagergut, Belastung und betrieblichen Anforderungen.
Zutaten und Werkzeuge griffbereit
Für Behälter, Backzutaten, Bleche, Formen, Verpackungsmaterial und häufig verwendete Arbeitsgeräte.
Mise en Place und Vorräte ordnen
Für GN-Behälter, Geschirr, Kleingeräte, Gewürze, Verpackungen und Materialien in Vorbereitung oder Ausgabe.
Materialflüsse übersichtlich halten
Für Rohstoffe, Gebinde, Produktionshilfsmittel, Verpackungen und definierte Zwischenlagerungen.
Arbeitsmittel klar zuordnen
Für Behälter, Geräte und Verbrauchsmaterialien – abgestimmt auf die jeweiligen internen Reinigungs- und Sicherheitsvorgaben.
Gut kontrollierbare Ablageflächen
Für Verbrauchsmaterialien und Arbeitsmittel in Bereichen, in denen robuste, gut zugängliche Oberflächen benötigt werden.
Werkzeuge und Bauteile organisieren
Für Produktionsmaterial, Bauteile, Werkzeuge, Prüfmittel und belastbare Lagerung direkt am Prozess.
Vorhandene Höhe besser nutzen
Für Vorräte und Gebinde, wenn robuste, feuchtigkeitsbeständige und übersichtliche Lagerflächen erforderlich sind.
Feste Plätze für Arbeitsmittel
Für Ersatzteile, Werkzeuge und technische Komponenten, die schnell auffindbar und belastbar gelagert werden sollen.
Kommissionierung unterstützen
Für Verpackungsmaterial, Kleinbestände und Arbeitsmittel an Pack-, Prüf- oder Versandplätzen.
Warum Konstruktion und Anpassungsmöglichkeiten bei Regalen entscheidend sind
Zwei Edelstahlregale können auf einem Produktbild ähnlich aussehen und sich im täglichen Einsatz dennoch deutlich unterscheiden. Ausschlaggebend sind Materialauswahl, konstruktive Auslegung, Verarbeitung der Übergänge, Standfestigkeit und die Frage, ob die Maße wirklich zur Anwendung passen.
MBM Lambeck: direkt vom Hersteller
MBM Lambeck entwickelt und fertigt Edelstahlmöbel in eigener Produktion in Deutschland. Dadurch können Standardprodukte mit praxisgerechten Ausführungen angeboten und Sonderwünsche direkt mit der Fertigung abgestimmt werden.
- Stabil verschweißte Konstruktionen: Viele Regale und Aufsatzborde werden als feste Einheit gefertigt und sind nicht nur aus zahlreichen Einzelteilen zusammengeschraubt.
- Edelstahl V2A 1.4301: bei den entsprechenden Modellen als belastbares Material für professionelle Arbeitsbereiche.
- Praxisgerechte Materialstärken: bei den verlinkten Regal- und Aufsatzbordmodellen werden Ablageböden aus 1,5 mm starkem Edelstahl eingesetzt.
- Flexible Maße: Viele Modelle sind in unterschiedlichen oder frei wählbaren Breiten sowie mehreren Tiefen verfügbar.
- Ausstattungsoptionen: Je nach Produkt sind höhenverstellbare Fußstollen, Lenkrollen oder weitere Anpassungen möglich.
- Individuelle Fertigung: Sondermaße, zusätzliche Ebenen, Aufkantungen oder konstruktive Anpassungen können projektbezogen geprüft werden.
Standardmaß passt nicht? Schildern Sie uns Einsatzbereich, Maße und gewünschte Funktion.
Maßanfertigung anfragenWelches Produkt löst welches Platzproblem?
Lösung: Aufsatzbord
Häufig benötigte Gegenstände wandern auf eine zusätzliche Ebene und bleiben trotzdem unmittelbar am Arbeitsplatz.
Aufsatzbord konfigurierenLösung: Wandbord
Eine geeignete Wandfläche wird zur Ablagezone, ohne Stellfläche zu beanspruchen.
Einfaches Wandbord ansehenLösung: Freistehendes Regal
Mehrere Ebenen schaffen feste Lagerplätze und nutzen die Raumhöhe deutlich besser aus.
Regalgrößen vergleichenLösung: Individuelle Ausführung
Breite, Tiefe, Höhe, Ebenen oder Ausstattungsdetails werden an Raum und Arbeitsablauf angepasst.
Persönlich beraten lassenDie häufigsten Fehler bei der Auswahl von Edelstahlregalen
- Nur die freie Breite messen: Tiefe, Höhe, Türen, Maschinen, Verkehrswege und Reinigungszugang werden nicht berücksichtigt.
- Das Lagergut nicht vermessen: Behälter passen zwar auf den Boden, lassen sich aber nicht komfortabel greifen oder entnehmen.
- Zu viel Fläche kaufen: Ein unnötig tiefes Regal nimmt Bewegungsraum und wird oft nur in der vorderen Hälfte sinnvoll genutzt.
- Zu wenig Tragreserve einplanen: Die spätere Nutzung ist schwerer oder dynamischer als bei der Bestellung angenommen.
- Wandbefestigung unterschätzen: Wandmaterial, Befestigungsmittel und vorgesehene Belastung passen nicht zusammen.
- Reinigung erst nachträglich bedenken: Flächen hinter, unter oder neben dem Regal sind schlecht erreichbar.
- Standardmaß um jeden Preis wählen: Kleine Anpassungen hätten Raum, Zugriff oder Arbeitsablauf deutlich besser genutzt.
- Nur auf den Kaufpreis schauen: Stabilität, Verarbeitung, Montageaufwand und langfristige Alltagstauglichkeit bleiben unberücksichtigt.
Diese Angaben benötigen Sie für die passende Regallösung
Mit den folgenden Informationen können Sie Produkte besser vergleichen und eine Anfrage deutlich zielgerichteter stellen.
Einsatzort
Arbeitsplatz, Wand, Lager, Kühlraum, Produktion, Labor oder anderer Bereich.
Verfügbare Maße
Breite, Tiefe, Höhe sowie angrenzende Türen, Geräte und notwendige Laufwege.
Lagergut
Abmessungen, Anzahl und ungefähres Gewicht der größten oder schwersten Gegenstände.
Zugriffshäufigkeit
Täglich mehrfach, gelegentlich oder nur als Vorrat – daraus ergibt sich die sinnvolle Position.
Reinigungsanforderung
Nassreinigung, Bodenreinigung, interne Hygienevorgaben und notwendige Zugänglichkeit.
Stationär oder fahrbar
Fest aufgestellt, gelegentlich verschoben oder regelmäßig mobil im Prozess eingesetzt.
Besondere Ausstattung
Rollen, höhenverstellbare Füße, Aufkantung, zusätzliche Ebenen oder spezielle Halterungen.
Foto oder Skizze
Ein Bild der Situation und eine einfache Maßskizze erleichtern die Einschätzung erheblich.
Sie haben die Angaben zusammen? Dann können wir Standardlösung und Maßanfertigung gezielt prüfen.
Beratung anfragenHäufige Fragen zu Edelstahlregalen und Aufsatzborden
Ein Aufsatzbord eignet sich besonders, wenn Ablagefläche direkt am Arbeitstisch benötigt wird, aber keine geeignete Wand vorhanden ist oder keine Wandmontage erfolgen soll. Ein Wandbord hält dagegen die gesamte Arbeitsplatte frei.
Die Tiefe richtet sich nach dem größten regelmäßig gelagerten Gegenstand und dem verfügbaren Bewegungsraum. Zu geringe Tiefe kann unsicher sein, zu große Tiefe erschwert den Zugriff und nimmt unnötig Platz ein.
Edelstahl bietet robuste und gut zu reinigende Oberflächen. Ob eine konkrete Ausführung für einen bestimmten Labor-, Medizin- oder Hygienebereich geeignet ist, hängt jedoch von den jeweiligen internen, technischen und regulatorischen Anforderungen ab.
Wenn Materialien regelmäßig zwischen Bereichen bewegt werden oder für die Reinigung bewusst Platz geschaffen werden soll. Rollen sind weniger sinnvoll, wenn das Regal dauerhaft an einer festen Position steht oder der Raum kaum Rangierfläche bietet.
Eine fachgerecht verschweißte Konstruktion bildet eine feste Einheit mit wenigen lösbaren Verbindungspunkten. Das kann Stabilität, Alltagstauglichkeit und die direkte Einsatzbereitschaft verbessern.
Ja. Neben verschiedenen Standardmaßen können projektbezogen unter anderem abweichende Maße, Ebenen, Rollen, Aufkantungen oder weitere konstruktive Anpassungen geprüft werden.
Hilfreich sind Fotos der Einbausituation, grobe Maße, Angaben zum Lagergut, die gewünschte Funktion und – falls vorhanden – eine Skizze oder Zeichnung.
Mehr Platz entsteht durch die richtige Lösung – nicht durch irgendein zusätzliches Regal
Ein Aufsatzbord entlastet den Arbeitstisch, ein Wandbord nutzt freie Wandflächen und ein freistehendes Regal schafft strukturierte Lagerkapazität. Den größten Nutzen erzielen Sie, wenn Standort, Maße, Lagergut, Zugriff, Reinigung und Belastung gemeinsam geplant werden.
Hochwertiger Edelstahl, eine stabile Konstruktion und passende Anpassungsmöglichkeiten sorgen dafür, dass die Lösung nicht nur am Tag der Lieferung überzeugt, sondern dauerhaft in Ihren Arbeitsablauf passt.
Edelstahlregale vergleichen
Entdecken Sie freistehende Regale mit unterschiedlichen Tiefen, Ebenen und Ausstattungsoptionen.
Ablage direkt am Arbeitsplatz
Nutzen Sie die Fläche über dem Arbeitstisch oder eine freie Wand für häufig benötigte Arbeitsmittel.
Besondere Maße oder Anforderungen?
Wir prüfen, wie sich Ihre räumliche Situation und der gewünschte Arbeitsablauf sinnvoll umsetzen lassen.
Noch nicht sicher, welche Lösung passt?
Senden Sie uns ein Foto, grobe Maße und eine kurze Beschreibung dessen, was gelagert werden soll.
