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Arbeitstisch mit Buchenholztischplatte - Backstation BT 053012
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BT 053012
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Maße: B 3000 x T 800 x H 900 mm - Tischplatte aus Buchenholz - inkl. Zutatenbehältern links und rechts - restlicher Unterbau offen und unterfahrbar für weitere Edelstahlmöbel oder -geräte - wahlweise auch fahrbar
Die Backstation BT 053012 bietet zwölf Zutatenbehälter auf beiden Außenseiten und lässt den mittleren Unterbau bewusst offen – für eine sehr hohe Zutatenkapazität bei gleichzeitig flexibel nutzbarem Geräteraum.
Überblick
Auf jeder Seite befinden sich sechs Behälter: jeweils zwei größere Behälter mit 600 x 400 x 300 mm und vier flachere Behälter mit 600 x 400 x 165 mm. Damit stehen insgesamt zwölf Zutatenbehälter zur Verfügung. Der Bereich in der Mitte bleibt offen und unterfahrbar für weitere Wagen oder Geräte.
Für wen ist die Backstation geeignet?
Diese Backstation richtet sich an größere Bäckereien, Konditoreien und Produktionsbetriebe, die viele Zutaten parallel bereitstellen und zugleich einen zentralen freien Bereich für zusätzliche Arbeitsmittel benötigen.
Ihre Vorteile im Alltag
- Zwölf integrierte Zutatenbehälter für hohe Lagerkapazität
- Je sechs Behälter auf der linken und rechten Seite
- Mittlerer Unterbau offen und unterfahrbar
- Buchenholztischplatte über die gesamte Arbeitsbreite
- Stationär oder mit acht Lenkrollen erhältlich
- Mehlwagen und Galerie als Zubehör auswählbar
Typische Einsatzbereiche
- Große Backstuben und Konditoreien
- Produktionslinien mit vielen Zutatenpositionen
- Arbeitsplätze mit zusätzlichem Mehlwagen im Mittelbereich
- Zentrale Vorbereitungsstationen
Material & Hygiene
Die Backstation kombiniert ein Gestell aus Edelstahl V2A 1.4301 mit einer Buchenholztischplatte. Die Edelstahlkonstruktion ist robust und pflegeleicht; die Holzarbeitsfläche bietet eine klassische Arbeitsoberfläche für Back- und Teigarbeiten.
Technische Daten
- Breite3000 mm
- Tiefe800 mm
- Standardhöhe900 mm
- Alternative Höhe850 mm laut Produktbeschreibung möglich
- GestellEdelstahl V2A 1.4301
- TischplatteBuchenholz
- Zutatenbehälter12 Stück gesamt
- Je Seite2 x 600 x 400 x 300 mm + 4 x 600 x 400 x 165 mm
- Unterbau Mitteoffen und unterfahrbar
- Stationäre Ausführung8 höhenverstellbare Füße
- Fahrbare Ausführung8 Lenkrollen, laut Produktbeschreibung 4 davon feststellbar
Optionen & Zubehör
Optional sind Mehlwagen MW 222001 und MW 222003 jeweils mit oder ohne halb aufklappbaren Deckel hinterlegt. Zusätzlich kann eine 50 mm hohe Edelstahl-Galerie in mehreren Anordnungen gewählt werden. Für die mobile Ausführung stehen acht Lenkrollen mit verzinkten oder Edelstahl-Radgehäusen zur Auswahl. Sonderanfertigungen sind laut Produktbeschreibung möglich.
