Saladette KBS 900

Die zweitürige Saladette verbindet gekühlte Vorratshaltung und Zutatenbereitstellung mit einer direkt nutzbaren Arbeitsfläche. Der drei-seitig eingeschäumte Verdampfer, 45 mm Isolierung und die elektronische Temperaturregelung sorgen für einen kontrollierten Kühlbetrieb von 2 bis 8 °C.

Die KBS Saladette 900 eignet sich für Pizzerien, Restaurants, Imbisse, Catering und andere gastronomische Betriebe, in denen verschiedene gekühlte Zutaten in GN-Behältern griffbereit am Arbeitsplatz benötigt werden.

• 260 Liter Fassungsvermögen
• 2 Türen mit GN-1/1-Innenaufteilung
• Flexible GN-Bestückung
• Maximale GN-Behältertiefe 150 mm
• Schneidbrett aus Polyethylen
• Elektronische Temperaturregelung mit Digitalanzeige
• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• Werkzeuglos wechselbare Türdichtungen
• Herausnehmbarer und waschbarer Filter
• Innen und außen Edelstahl V2A 1.4301

• Mögliche Bestückung2 x GN 1/4
• Alternative4 x GN 1/3
• Alternative 4 x GN 1/6
• Max. Behältertiefe150 mm

• MaßeB 900 x T 700 x H 875 mm
• Temperaturbereich2 bis 8 °C
• KühlungUmluft, automatische Abtauung, Tauwasserverdunstung
• KältemittelR600a, 70 g, GWP 3
• Isolierung45 mm
• Materialinnen und außen Edelstahl V2A 1.4301
• Anschluss0,155 kW | 230 V
• Einsatzumgebungbis 38 °C und max. 60 % Luftfeuchtigkeit

Im Lieferumfang enthalten sind fünf Zwischenstege, je Tür ein GN-1/1-Rost, kippsichere Auflageschienen, ein Bodenrost und das Polyethylen-Schneidbrett. Optional sind ein abgewinkelter Edelstahldeckel, ein zusätzlicher GN-1/1-Rost oder ein Bodenrost erhältlich.